{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Fakir","provider_url":"https:\/\/fakirpresse.info","title":"Le Capital racont\u00e9 par... ma galette des rois","author_name":"Darwin","width":"600","height":"400","url":"https:\/\/recent-old.fakirpresse.info\/Le-Capital-raconte-par-ma-galette-des-rois.html","html":"\u003Ch4 class='title'\u003E\u003Ca href='https:\/\/recent-old.fakirpresse.info\/Le-Capital-raconte-par-ma-galette-des-rois.html'\u003ELe Capital racont\u00e9 par... ma galette des rois\u003C\/a\u003E\u003C\/h4\u003E\u003Cblockquote class='spip'\u003E\n\u003Cp\u003EQuels liens entre notre caddie et leurs profits&nbsp;? Quelle part de notre porte-monnaie va dans la poche de l\u2019actionnaire ou de l\u2019int\u00e9rimaire&nbsp;? Les petits objets du march\u00e9 de proximit\u00e9 racontent les grands march\u00e9s mondialis\u00e9s. Fakir remonte la fili\u00e8re de la production et de l\u2019exploitation. \n\u003Cbr class='autobr' \/\u003E\n Qui sont les rois de la galette\u202f&nbsp;? Pour quelque 30\u202f000 artisans boulangers en France, janvier est un mois crucial\u202f&nbsp;: ils y r\u00e9alisent jusqu\u2019\u00e0 10\u202f% de leur chiffre d\u2019affaires annuel avec la galette \u00e0 f\u00e8ve.&nbsp;(\u2026)\u003C\/p\u003E\n\u003C\/blockquote\u003E\n"}